アードナホー チェアマンズセレクション(ARDNAHOE CHAIRMAN'S SELECTION) [5060354290002]

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2026年4月に残念ながら亡くなられた、創業者兼会長のスチュワート・レイン氏が手掛けた最後の遺作となります。

氏はかつてブルックラディ蒸留所で働いた経験があり、ジム・マッキュワン氏との長く続いた親交をもとに、ジム氏がアードナホー蒸留所立ち上げ時にサポートをしていました(現在は引退)。ジム氏はオクトモアをはじめ、現役時代に数多くの挑戦的な商品作りをしてきたことで有名です。恐らくこの商品も、立ち上げ間もない時期に二人で話し合って仕込んだのではないかと想像されます。

6年間熟成・厳選されたシェリー樽とバーボン樽の原酒で構成されています。公式な発表はありませんが、通常40ppmのフェノール値を遙かに超えた、100ppm近いスーパーヘビーリーピーテッドの大麦麦芽を使用しており、過去最高にスモーキーな仕上がりとなっています。カスクストレングスです。

(テイスティングノート)
香りはまずピートの煙が立ち上り、海岸の潮風と濃厚なカカオの香りが漂う。口に含むと、土っぽい、くすぶるような煙の風味が深まり、レモンカード、​​蜂蜜のようなモルト、煮込んだプラムのニュアンスが感じられる。余韻は長く、ドライな印象で、灰のようなピートの燃えさし、挽きたての黒胡椒、そしてほんのりとした塩キャラメルの風味が残る。

カスクストレングスは風味が開くのに時間がかかります。
特に開けたての時は、一杯目を注いだ後、最初の一口目に現れる香りと味を確かめてください。その後、最低5分〜10分程度は静置しておき、開くのを待ちましょう。
二口目の香りと味で感じる変化に驚くはずです。
残り半分くらいになったら、2-3滴ほどのわずかな水を垂らして加水してみましょう。さらなる変化を楽しむことができます。

※本商品はスコットランドの現地蒸留所から直接仕入れてきたものとなります。商品本体価格に加え、諸税・諸手数料・送料・為替差額などが含まれるため、現地購入価格とは異なりますのであらかじめご了承ください。
※購入可能数 : お一人様1本まで。
※箱が付属しています。海外輸送品のため、中身の瓶に問題ないことを検品した上で出荷いたします。箱に多少のシワや折れが生じている場合があります。ご理解・ご了承の上でお買い求めください。